Δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα: αφαιρέστε τα περιττά, προσθέστε τα απαραίτητα

Στην περίπτωση της ουρικής αρθρίτιδας, η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών σας είναι πρακτικά υποχρεωτική, καθώς αυτή η ασθένεια σχετίζεται με μεταβολικές διαταραχές. Ποιες τροφές μπορείτε να τρώτε για την ουρική αρθρίτιδα, ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε και ποιες τροφές πρέπει να περιορίζετε; Ποια πρέπει να είναι η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα; Μπορούν να υπάρχουν μπριζόλες ή στήθη κοτόπουλου στο μενού; Διαβάστε και θα μάθετε τα πάντα!

Η σωστή διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα είναι η μισή μάχη! Πώς να αποτρέψετε τις παροξύνσεις μόνο με δίαιτα; Λεπτομέρειες στο άρθρο μας.

Η ουρική αρθρίτιδα είναι μια ασθένεια που προκαλείται από μεταβολικές διαταραχές. Εμφανίζεται όταν οι κρύσταλλοι ουρικού άλατος, ένα άλας του ουρικού οξέος, συσσωρεύονται στις αρθρώσεις. Αυτοί οι κρύσταλλοι αρχίζουν να σχηματίζονται όταν τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα είναι πολύ υψηλά, κάτι που με τη σειρά του συμβαίνει όταν το σώμα είτε παράγει πάρα πολύ από αυτό το οξύ είτε τα νεφρά δεν μπορούν να το αποβάλουν. Όταν το ουρικό οξύ συσσωρεύεται στο σώμα, αναπτύσσεται ουρική αρθρίτιδα. Η δίαιτα βοηθά στη μείωση της παραγωγής οξέος και στην αποκατάσταση της υγείας.

Εάν δεν θεραπεύσετε την πάθηση ή δεν αλλάξετε τη διατροφή σας, μπορεί να επιδεινωθεί. Κρύσταλλοι που μοιάζουν με αιχμηρές βελόνες αρχίζουν να σχηματίζονται στις αρθρώσεις και τους περιβάλλοντες ιστούς. Αυτές οι βελόνες προκαλούν πόνο, φλεγμονή και πρήξιμο - γενικά συμπτώματα ουρικής αρθρίτιδας. Συχνά εμφανίζονται εναποθέσεις στις αρθρώσεις των ποδιών, ειδικά στο οστό του μεγάλου δακτύλου. Μια ειδική δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα και τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος μπορεί να ανακουφίσει από αυτά τα δυσάρεστα συμπτώματα.

Το κορίτσι ακολουθεί μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα, η οποία βοηθά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της νόσου.

Ουρική αρθρίτιδα: συμπτώματα και θεραπεία

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική όταν πρόκειται για ουρική αρθρίτιδα, αλλά είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι έχετε αυτή την ασθένεια. Είμαστε κατά της αυτοθεραπείας και επιμένουμε να συμβουλευτείτε γιατρό εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας. Ωστόσο, ορισμένα σημάδια μπορεί να υποδεικνύουν ότι έχετε συμπτώματα ουρικής αρθρίτιδας. Σε αυτή την περίπτωση, μια δίαιτα είναι ευεργετική, αλλά μόνο ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει φάρμακα.

  • Πόνος στις αρθρώσεις – Μπορεί να επηρεαστούν τα γόνατα, οι αγκώνες, οι καρποί και τα δάχτυλα.
  • Η άρθρωση του μεγάλου δακτύλου μπορεί να είναι από τις πρώτες που επηρεάζονται.
  • Όχι μόνο πονάνε οι αρθρώσεις, αλλά ζεσταίνονται και το δέρμα στην πληγείσα περιοχή κοκκινίζει.
  • Η θερμοκρασία του σώματος μπορεί να αυξηθεί.

Γιατί είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα;

Είναι απλό: το σώμα παράγει ουρικό οξύ από πουρίνες, χημικές ενώσεις που υπάρχουν ήδη σε αυτό. Οι πουρίνες δεν βρίσκονται μόνο στο ανθρώπινο σώμα, αλλά και σε μεγάλους αριθμούς σε ορισμένα τρόφιμα, για παράδειγμα το κρέας και τα θαλασσινά. Επιπλέον, ορισμένα τρόφιμα προκαλούν το σχηματισμό ουρικού οξέος, πράγμα που σημαίνει ότι οι πρώτες ύλες για τους κρυστάλλους ουρικού οξέος είναι τα αλκοολούχα ποτά, ειδικά η μπύρα, καθώς και τα ποτά με φρουκτόζη - ζάχαρη φρούτων. Ο λόγος λοιπόν για τον οποίο μπορεί να προκληθεί η ουρική αρθρίτιδα είναι λόγω της τροφής. Η δίαιτα περιλαμβάνει μείωση της διατροφής σας. Πρέπει να αφαιρέσετε κάποιες τροφές από τη διατροφή.

Εάν ανήκετε σε μια ομάδα κινδύνου (π. χ. εάν έχετε νεφρική νόσο ή υψηλή αρτηριακή πίεση), η κακή διατροφή αυξάνει τις πιθανότητές σας να αναπτύξετε ουρική αρθρίτιδα. Εάν η ασθένεια έχει ήδη διαγνωστεί και γνωρίζετε με βεβαιότητα ότι έχετε ουρική αρθρίτιδα, η θεραπεία είναι δίαιτα: η σωστή διατροφή είναι απλώς απαραίτητη, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί μια επίθεση.

Παλαιότερα εικαζόταν ότι οι άνδρες διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο και αναπτύχθηκε μια ειδική δίαιτα για την καταπολέμηση της ουρικής αρθρίτιδας στους άνδρες. Ωστόσο, καθώς όλο και περισσότερες γυναίκες αρρωσταίνουν πρόσφατα, είναι σημαντικό και τα δύο φύλα να ακολουθούν δίαιτα. Μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα τόσο σε γυναίκες όσο και σε άνδρες μειώνει σημαντικά την πιθανότητα παροξύνσεων.

Οι περιορισμοί δεν στοχεύουν μόνο στη μείωση της κατανάλωσης πουρινών και της έντασης παραγωγής ουρικού οξέος. Μια δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα στις γυναίκες θα σας βοηθήσει επίσης να χάσετε βάρος εάν έχετε περιττά κιλά. Το γεγονός είναι ότι με την παχυσαρκία και ακόμη και τα περιττά κιλά (φυσικά, επιπλέον με την ιατρική έννοια της λέξης, η εμφάνιση δεν έχει καμία απολύτως σχέση με αυτό) η συγκέντρωση του ουρικού οξέος στο σώμα αυξάνεται και η σωστή διατροφή βοηθά στην απαλλαγή τόσο των κιλών όσο και αυτού του αποτελέσματος.

Η έξυπνη λύση λοιπόν για την ουρική αρθρίτιδα είναι η δίαιτα. Τα απαγορευμένα προϊόντα πρέπει να αποκλείονται. Σημαντικό: Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να το "παίρνετε στα σοβαρά" και να προσπαθήσετε να χάσετε βάρος με έντονες δίαιτες, αυτό μόνο θα σας βλάψει, αντίθετα, το επίπεδο του οξέος θα αυξηθεί. Είναι καλύτερα να απαλλαγείτε από την περίσσεια σταδιακά. Τρώτε σωστά και αποφύγετε δυνητικά επικίνδυνες τροφές, τότε δεν φοβάστε πλέον ότι τα πράγματα χειροτερεύουν.

Η ουρική αρθρίτιδα στις γυναίκες

Μια δίαιτα που αποκλείει το γρήγορο φαγητό και το αλκοόλ από τη διατροφή θα έχει θετική επίδραση στην υγεία με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Ωστόσο, μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα στα πόδια απαιτεί έναν πολύ μεγαλύτερο κατάλογο απαγορευμένων τροφών - δυστυχώς, η δίαιτα γίνεται αισθητά χειρότερη. Από την άλλη, μια αλλαγή στη διατροφή θα επηρεάσει σημαντικά την πορεία της νόσου προς το καλύτερο. Αν λοιπόν διαγνωστεί η ουρική αρθρίτιδα, η θεραπεία είναι δίαιτα. Μια ευχάριστη παρενέργεια είναι δυνατή για γυναίκες και άνδρες - μια δίαιτα χωρίς επεξεργασμένα τρόφιμα μπορεί να έχει συνολικά θετική επίδραση στην υγεία. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα συμπτώματα ουρικής αρθρίτιδας είναι λιγότερο συχνά στις γυναίκες. Το γεγονός είναι ότι το γυναικείο σώμα περιέχει λιγότερο ουρικό οξύ στο αίμα και τα οιστρογόνα προστατεύουν επίσης τις γυναίκες από την ουρική αρθρίτιδα.

Διαφορές στην πορεία της ουρικής αρθρίτιδας σε άνδρες και γυναίκες

Είναι ασφαλές να πούμε ότι όταν η ουρική αρθρίτιδα διαγιγνώσκεται στις γυναίκες, τα συμπτώματα, η διατροφή και η θεραπεία είναι διαφορετικά από εκείνα στους άνδρες; Γενικά, όχι: η μόνη διαφορά είναι ότι, σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, οι άνδρες έχουν 7 ή και 19 φορές περισσότερες πιθανότητες να υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα. Επιπλέον, οι γυναίκες σπάνια αναπτύσσουν τη νόσο πριν από την εμμηνόπαυση, αλλά οι άνδρες μπορεί να υποφέρουν από αυτή την ασθένεια ήδη από την ηλικία των 40 ετών.

Δεν έχει σημασία ποιες αρθρώσεις επηρεάζονται από την ασθένεια. Η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα στα πόδια και τα χέρια ανδρών και γυναικών δεν διαφέρει. είναι σημαντικό να επιμείνουμε σε αυτό. Γενικά, η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών είναι η κύρια σύσταση των γιατρών για τη συγκεκριμένη ασθένεια.

Λίστα τροφών που δεν επιτρέπονται για ουρική αρθρίτιδα

Πολλά τρόφιμα, όπως το κόκκινο κρέας, αποκλείονται από τη δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα.

Αρχικά, πρέπει να αφαιρέσετε από τη διατροφή σας τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες. Γιατί αν το σώμα σας δεν λαμβάνει επιπλέον πουρίνες, δεν μπορεί να παράγει υπερβολικό οξύ από αυτές. Γιατί λοιπόν να του δώσεις υλικά για να το φτιάξει; Υπάρχουν πολλές πουρίνες σε τρόφιμα όπως:

  • Κόκκινο κρέας.Το αρνί, το μοσχαρίσιο, το χοιρινό και το μοσχάρι δεν είναι οι καλύτερες επιλογές για τους ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα. Μπορείτε να φάτε όλα αυτά, αλλά θα πρέπει να περιορίσετε τις μερίδες.
  • Υποπροϊόντα κρέατος.Το συκώτι, τα νεφρά, ο εγκέφαλος και οποιοδήποτε «εσωτερικό» κρέας μπορεί να προκαλέσουν επιδείνωση. Ναι, μπορεί να είναι όλα νόστιμα, αλλά αν μια κρίση ουρικής αρθρίτιδας βρίσκεται στην άλλη πλευρά της ζυγαριάς - όχι, ευχαριστώ.
  • Παιχνίδι.Φυσικά, σπάνια έρχεται στο τραπέζι (εκτός αν εσείς ή ο σύντροφός σας είστε μανιώδεις κυνηγοί), αλλά αν ξαφνικά σας προτείνουν να δοκιμάσετε κάτι εξωτικό με τη μορφή ελαφιού ή ψημένου φασιανού, αρνηθείτε το.
  • Ψάρια και θαλασσινά:Οι πουρίνες απλώς επιπλέουν εκεί μέσα. Ο μπακαλιάρος, η ρέγγα, η πέστροφα, το σκουμπρί, οι σαρδέλες, ο τόνος, καθώς και τα καβούρια, οι γαρίδες, τα χτένια και πολλά άλλα θαλασσινά μπορούν να επιδεινώσουν σημαντικά την κατάσταση ενός ατόμου με ουρική αρθρίτιδα. Αν και ορισμένοι γιατροί πιστεύουν ότι τα οφέλη των θαλασσινών μπορεί να υπερτερούν της βλάβης, αλλά μόνο εάν καταναλώνονται σταδιακά.

Τι άλλο είναι καλύτερο να αποφύγετε; Οι ακόλουθες τροφές έχουν επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνουν τα επίπεδα ουρικού οξέος στο σώμα:

  • Γλυκά ποτά:Λεμονάδα και γλυκοί χυμοί βιομηχανικής παραγωγής.
  • Αλκοόλ:Μπύρα και αποστάγματα με βάση το σιτάρι, όπως βότκα και ουίσκι. Λίγο είναι δυνατό, αλλά αν μιλάμε για δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης, αυτή τη στιγμή δεν είναι καθόλου εφικτό.
  • Επιπλέον ζάχαρη:Μέλι, σιρόπι αγαύης, άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη.
  • Πρόσθετα μαγιάς.
  • Ημικατεργασμένα προϊόντα(Μερικές φορές περιέχουν κάτι εντελώς ακατανόητο).

Επιπλέον, είναι υπέροχο αν μπορείτε χωρίς λευκό ψωμί, κέικ και μπισκότα. Από μόνα τους δεν είναι πολύ επικίνδυνα, αλλά δεν περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, τα οποία επίσης διεγείρουν τον οργανισμό να παράγει ουρικό οξύ.

Φυσικά, ένα μόνο σάντουιτς με μπριζόλα ή φουά γκρα δεν θα προκαλέσει κρίση. Το κυριότερο είναι να ακολουθείτε γενικά μια δίαιτα κατά της ουρικής αρθρίτιδας και των υψηλών επιπέδων ουρικού οξέος.

Τι μπορείτε να φάτε με την ουρική αρθρίτιδα: επιτρεπόμενες τροφές

Ο κατάλογος των τροφίμων που επιτρέπονται για την ουρική αρθρίτιδα είναι αρκετά εκτενής - μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο και ποικίλο μενού

Συμφωνούμε ότι η λίστα με τα πράγματα που πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή σας είναι αρκετά εντυπωσιακή, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε μόνο το φως του ήλιου. Εδώ είναι μερικές τροφές που επιτρέπονται για την ουρική αρθρίτιδα.

  • Λαχανικά.Μπορείτε να φάτε τα πάντα, ακόμα και αυτά που περιέχουν πολλές πουρίνες (για παράδειγμα σπανάκι) - δεν απορροφώνται τόσο καλά από τα λαχανικά.
  • φρούτα και μούρα.Σχεδόν όλα είναι πιθανά και μερικά πράγματα είναι ακόμη απαραίτητα - τα κεράσια έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τις συγκεντρώσεις ουρικού οξέος και ως εκ τούτου είναι ιδιαίτερα χρήσιμα ως διατροφικό συστατικό για την ουρική αρθρίτιδα.
  • Οσπρια.Και πάλι κάθε είδους, ακόμα και φακές, ακόμα και σόγια, ακόμα και πράσινα φασόλια.
  • Ολόσωμος κόκκος.Βρώμη, καστανό ρύζι, κριθάρι – για παράδειγμα.
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα.Γενικά, είναι όλα λίγο πολύ ασφαλή, αλλά είναι προτιμότερο να τρώτε και να πίνετε αυτά με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά.
  • Αυγά.
  • Απαχο κρέας(κοτόπουλο, γαλοπούλα).
  • Καφές, τσάι, πράσινο τσάι.Υπάρχουν μελέτες που δείχνουν ότι ο καφές μειώνει ελαφρώς τον κίνδυνο εμφάνισης ουρικής αρθρίτιδας, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει άλλες επιπτώσεις στην υγεία, επομένως είναι καλύτερο να μην το παρακάνετε.
  • Φυτικά έλαια:Καρύδα, ελιά, λιναρόσπορος.
  • Οποιαδήποτε μπαχαρικά.

Πολύ χρήσιμο για την ουρική αρθρίτιδα ή την τάση να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο. Μια άλλη σύσταση είναι να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C. Φυσικά, δεν πρέπει να είναι χυμός πορτοκαλιού από το κατάστημα, αλλά σίγουρα ταιριάζει ένα πορτοκάλι από μόνο του ή ένα τσάι με λεμόνι.

Διατροφή για ουρική αρθρίτιδα: τραπέζι φαγητού

Λοιπόν, τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε εάν έχετε ουρική αρθρίτιδα; Με βάση όσα γράφτηκαν παραπάνω, έχουμε συγκεντρώσει σύντομες λίστες προϊόντων για να τις ελέγξετε.

Κατά τη σύνταξη ενός πίνακα τροφίμων για μια δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα, μπορείτε να φάτε μόνο αυτό που δεν θα προκαλέσει έξαρση

Μπορώ

  • Λαχανικά
  • φρούτα και μούρα
  • όσπρια
  • γεμάτο σιτάρι
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα
  • Αυγά
  • Απαχο κρέας
  • Καφές, τσάι, πράσινο τσάι
  • φυτικά έλαια
  • Οποιαδήποτε μπαχαρικά

Προσεκτικά

  • κόκκινο κρέας
  • θαλασσινά
  • Ψάρι
  • Λευκό ψωμί, αρτοσκευάσματα

Σπάνια ή ποτέ

  • Υποπροϊόντα
  • Παιχνίδι
  • Χυμοί, λεμονάδα
  • Μέλι και άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη
  • Ημικατεργασμένα προϊόντα
  • αλκοόλ
  • Πρόσθετα μαγιάς

Φυσικά, δίαιτα για ουρική αρθρίτιδα κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης σημαίνει μετακίνηση των τροφών από τη στήλη «Με προσοχή» πιο κάτω στη στήλη «Σπάνια ή ποτέ». Εάν πονάνε οι αρθρώσεις σας, καλύτερα να μην τις υπερφορτώνετε με επιπλέον εναποθέσεις, ακόμα και τις πιο ασήμαντες.

Διατροφή για ουρική αρθρίτιδα: μενού

Όλα είναι ξεκάθαρα λοιπόν με τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα, αλλά πώς να συνδυάσετε το δυνατό ώστε να είναι νόστιμο και να μην επαναλαμβάνεται τόσο συχνά; Ετοιμάσαμε ένα δείγμα μενού για την εβδομάδα για εσάς και προσπαθήσαμε να το κάνουμε όσο το δυνατόν πιο ποικίλο, ώστε να έχετε πολλά να διαλέξετε. Φυσικά, μπορείτε να κάνετε οποιεσδήποτε προσθήκες στη λίστα των εγκεκριμένων προϊόντων (σταδιακά - με προσοχή).

Ένας ικανός συνδυασμός προϊόντων για την ουρική αρθρίτιδα κάνει το μενού ποικίλο και νόστιμο

Δευτέρα

  • Πρωινό: πράσινο τσάι, «τεμπέλικο πλιγούρι» με κεφίρ ή γιαούρτι με μούρα Απλώς περιχύνουμε το πλιγούρι με μούρα με κεφίρ ή γιαούρτι και το αφήνουμε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Θα δείτε, είναι πολύ νόστιμο!
  • Μεσημεριανό: Σαλάτα κινόα με βραστά αυγά και φρέσκα λαχανικά, σούπα miso.
  • Βραδινό: Ζυμαρικά ολικής αλέσεως με κοτόπουλο και λαχανικά.

Τρίτη

  • Πρωινό: καφές, τυρί κότατζ, ροδάκινο ή πολλές φέτες πεπόνι, νιφάδες πίτουρου.
  • Μεσημεριανό: Καστανό ρύζι με ψητή γαλοπούλα.
  • Βραδινό: Ομελέτα με μανιτάρια και σπανάκι.

Τετάρτη

  • Πρωινό: σαλάτα λαχανικών, μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
  • Μεσημεριανό: Σούπα φακές με ζωμό κότας.
  • Βραδινό: Burger (ψωμάκι ολικής αλέσεως, σνίτσελ γαλοπούλας, τυρί, λαχανικά).

Πέμπτη

  • Πρωινό: τσάι, γιαούρτι με μούρα και νιφάδες πίτουρου.
  • Μεσημεριανό: Ρεβύθι πιλάφι με κοτόπουλο, σαλάτα λαχανικών.
  • Βραδινό: Άπαχη μπριζόλα ψαριού γαρνιρισμένη με πράσινα φασόλια.

Παρασκευή

  • Πρωινό: καφές, ομελέτα με ντομάτες και πιπεριές.
  • Μεσημεριανό: κατσαρόλα πατάτας με κιμά (αντικαταστήστε με κοτόπουλο σε περίοδο έξαρσης).
  • Βραδινό: φρουτοσαλάτα.

Σάββατο

  • Πρωινό: γάλα, τηγανίτες πατάτας με κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών.
  • Μεσημεριανό: ψητά λαχανικά με σουβλάκι κοτόπουλου.
  • Δείπνο: smoothie με μούρα, μερικά σάντουιτς με τυρί και βότανα (καλύτερα να πάρετε ψωμί ολικής αλέσεως).

Κυριακή

  • Πρωινό: τσάι, χυλός γάλακτος ολικής αλέσεως με μούρα.
  • Μεσημεριανό: Λαζάνια (και εδώ είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε φύλλα ολικής αλέσεως ως βάση και ψιλοκομμένο κοτόπουλο).
  • Δείπνο: Ζουλιέν με κοτόπουλο και μανιτάρια, σπιτικό ζεστό κρασί με βάση την κομπόστα μούρων (απλώς προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά, μήλα και εσπεριδοειδή και ζεσταίνετε).

Ως σνακ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε λαχανικά, φρούτα και μούρα. Θα θέλαμε να σας υπενθυμίσουμε ότι τα κεράσια και τα εσπεριδοειδή είναι ιδιαίτερα χρήσιμα, ενώ είναι επίσης σημαντικό να πίνετε περισσότερο σκέτο νερό. Η αφυδάτωση επιδεινώνει την ουρική αρθρίτιδα.

Γενικά, η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα, πίνακας 6, είναι αρκετά εύκολη στην εφαρμογή, η λίστα των προϊόντων είναι αρκετά εκτενής και μπορείτε να βρείτε πολλούς συνδυασμούς τους. Φυσικά, το καλοκαίρι είναι πολύ πιο εύκολο να ακολουθήσεις δίαιτα γιατί τα λαχανικά είναι φθηνότερα και η ποικιλία είναι πολύ μεγαλύτερη. Ωστόσο, μπορείτε πάντα να προσέχετε τα εποχιακά λαχανικά: ας πούμε, τον Σεπτέμβριο η εποχή του καρπουζιού συνεχίζεται, τον Δεκέμβριο τα αποθέματα γεμίζουν μανταρίνια, μετά αντικαθίστανται από πόμελους. . . Τα ίδια κεράσια μπορούν να καταψυχθούν το καλοκαίρι και το χειμώνα, μπορείτε να φτιάξετε κομπόστες ή κέικ από αυτά (το τελευταίο είναι καλύτερα να μην το κάνετε με μαγιά), ζύμη και σπάνια) και τα λεμόνια είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο χωρίς περιορισμούς.

Σωστή διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα: αποτελέσματα και κριτικές

Με την κατάλληλη διατροφή για την ουρική αρθρίτιδα, ο ασθενής μπορεί να περιμένει μεγαλύτερη ύφεση και ηπιότερη πορεία της νόσου. Η δίαιτα ανακουφίζει από την ουρική αρθρίτιδα και τα συμπτώματά της - ο πόνος μειώνεται, η φλεγμονή υποχωρεί. Πολλές κριτικές μιλούν επίσης για αυτό. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι σχεδόν όλοι οι άνθρωποι που μοιράστηκαν ιστορίες στο διαδίκτυο σχετικά με τους αγώνες τους με την ουρική αρθρίτιδα μετάνιωσαν που δεν ζήτησαν ιατρική βοήθεια όταν εμφανίστηκαν για πρώτη φορά τα συμπτώματα. Ακόμα κι αν δεν έχετε διαγνωστεί με ουρική αρθρίτιδα, αλλά κάτι σε αυτό το υλικό σας φαίνεται οικείο, πηγαίνετε στην κλινική για να είστε στην ασφαλή πλευρά.

Γενικά: Δίαιτα 6, ουρική αρθρίτιδα, συνταγές με πολλούς περιορισμούς, τίποτα από αυτά δεν είναι θανατική ποινή. Η συχνότητα των παροξύνσεων μπορεί να μειωθεί σημαντικά με τη σωστή διατροφή και τον έλεγχο των επιπέδων ουρικού οξέος. Και ακόμα κι αν τρώτε μια μπριζόλα μια φορά το μήνα και την ξεπλένετε με μαύρη μπύρα, αν βασικά τηρείτε τη διατροφή σας, είναι απίθανο να αντιμετωπίσετε μια επίθεση.